2010 m. lapkričio 12 d., penktadienis

Keksiukai su bananais ir šokoladu

Šalti ir ilgi rudens vakarai..
Ir štai vieną vakarą gaminti keksiukai su bananais ir pienišku šokoladu. Kurie sušildė vakarą bei praskaidrino aplinkinių nuotaiką bei papuošė veidus šypsena :)

Jums reikės :

100 g cukraus
2 kiaušinių
150 gr. ištirpinto margarino
4 prinokę bananai
350 – 400 gr. miltų
2 arb.š. kepimo miltelių
50 g pieniško šokolado

Pokelio vanilinio cukraus
Poros lašų vanilės esencijos (nebūtina)
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Pasiruoškite apie 18 keksiukų formelių. Suplakitie kambario temperatūros kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki vientisų šviesių putų. Sudėkite ištirpintą ir atvėsintą margariną, susmulkintą šokoladą ir sumaišykite su iki vientisos masės sutrintais bananais (patogiausia trinti blenderiu). Persijoti su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir įmaišyti į tešlą. Galima įlašinti pora lašų vanilės esencijos,dėl kvapo.
Kepti 18 – 20 min. Šiek tiek atvėsinti ir perkelti ant grotelių, kol visiškai atvės.

Skanaus :)

L.

4 komentarai:

  1. Kai atvesi, ivertinsim net keturi, neskaitant suns ir kaciu :D Jurga

    AtsakytiPanaikinti
  2. Tirpsta burnoj..... Likau sužavėta, visa diena šypsojausi, jie taip pakelia nuotaiką, ir taip paprasta juos pagaminti užtrunki vos kelias minutes virtuvėje...

    AtsakytiPanaikinti
  3. reiks pameginti pasigaminti

    AtsakytiPanaikinti