Jums reikės :
500 gr. makaronų
1 vištienos krūtinėlės
400 ml. grietinėlės
250 gr. fermentinio sūrio
Poros šaukštelių alyvuogių aliejaus
25 gr. sviesto
2 kiaušinių trynių
Poros šaukštų vandens
Prieskonių ( universalių prieskonių mišinio, itališkų žolelių prieskonių mišinio (kotanyi), pipirų, druskos, džiovintų bazilikų)
Į verdantį vandenį sudedame makaronus įpilame šlakelį alyvuogių aliejaus, apverdame makaronus. Kubeliais supjaustome vištieną, ją apkepame keptuvėje ant sviesto kol verda makaronai, kepant pabarstome žiupsneliu druskos bei pipirų. Kol verda makaronai bei kepa vištiena pasiruošiame grietinėlę bei sūrį ir įjungiame šilti orkaitę (200 laipsnių C.). Į dubenėlį pilame grietinėlę, šlakelį vandens bei mušame kiaušinių trynius, paplakame ir paliekame. Sutarkuojame sūrį. Išvirusius makaronus nukošiame ir pilame į skardą. Apkeptą vištieną pilame ant makaronų (likusį keptuvėje sviestą taip pat supilti), sumaišome. Supilame paruoštą grietinėlę ant makaronų, sumaišome, pabarstome prieskoniais ir dedame į įkaitintą orkaitę kepti 12 minučių. Po 12 minučių išimame skardą iš orkaitės ir apibarstome makaronus sūriu, dedame atgal į orkaitę apkepti. Išsilydžius sūriui galima valgyti.
Skanaus !
L.
oj kaip skaniai atrodo!
AtsakytiPanaikintiKai žiemos vakarą apima alkis, šie makaronai su vištiena puikiai jį numalšina, vyras paragęs bus patenkintas, sotus, pilnas energijos, geras vakaras po šio patiekalo nusimato ;)
AtsakytiPanaikintiNe, tik atrodo, bet ir yra tikrai labai skanu :)
AtsakytiPanaikintiTaip, taip ir žmona bus gusi, nes makaronai labai lengvai pagaminami :)
L.
nemegstu grietineles,o seip tai isai nieko receptukas :)
AtsakytiPanaikintina labai skanu ir laiko nedaug uzima...
AtsakytiPanaikinti